Please use this identifier to cite or link to this item:
http://www.repository.rmutt.ac.th/xmlui/handle/123456789/1409| Title: | การประยุกต์ใช้กาบกล้วยเป็นฉนวนความร้อนสำหรับบรรจุภัณฑ์รักษาอุณหภูมิของอาหาร |
| Other Titles: | Application of Banana Sheath as an Insulator for Food Carrying Package |
| Authors: | ปลื้มจิตต์ เตชธรรมรักข์ อำนวย ลาภเกษมสุข ขวัญชัย จ้อยเจริญ |
| Keywords: | กล้วย กาบกล้วย |
| Issue Date: | 2550 |
| Publisher: | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี. คณะวิศวกรรมศาสตร์ |
| Abstract: | กล้วยเป็นพืชใบเลี้ยงเดี่ยวซึ่งภาคตัดขวางขิงกาบกล้วยมีลักษณะเป็นรูพรุนคล้ายฟองน้ำ มีสมบัติอุ้มอากาศไว้ได้ จากการทดลองพบว่า กาบกล้วยที่ตากแห้งแล้ว มีสมบัติเป็นฉนวนความร้อนสามารถประยุกต์ใช้ทำบรรจุภัณฑ์รักษาอุณหภูมิของอาหารในลักษณะของกล่องใส่กล่องใส่ข้าว และกระเป๋าใส่ขวดนมได้ Banana Sheath composed of hard shelter, whereas the inside structure is so porous. It was found that the dried banana sheath has insulating property which be able to apply for food carrying package such as lunch box and baby feeding carrier. |
| Description: | วารสารวิศวกรรมศาสตร์ ราชมงคลธัญบุรี ปีที่ 5 ฉบับที่ 10 เดือนกรกฎาคม – ธันวาคม 2550 |
| URI: | http://www.repository.rmutt.ac.th/dspace/handle/123456789/1409 |
| ISSN: | 1685-5280 |
| Appears in Collections: | บทความ (Article - EN) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Y.05 Vol.10 p.5-9 2550.pdf | การประยุกต์ใช้กาบกล้วยเป็นฉนวนความร้อนสำหรับบรรจุภัณฑ์รักษาอุณหภูมิของอาหาร | 886.29 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.