บทบาทของยีสต์และราจากลูกแป้งในการหมักข้าว

Please use this identifier to cite or link to this item: http://www.repository.rmutt.ac.th/xmlui/handle/123456789/172

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	เจริญ เจริญชัย
dc.date.accessioned	2011-10-11T08:48:35Z
dc.date.accessioned	2020-09-24T07:35:07Z	-
dc.date.available	2011-10-11T08:48:35Z
dc.date.available	2020-09-24T07:35:07Z	-
dc.date.issued	2548
dc.identifier.uri	http://www.repository.rmutt.ac.th/dspace/handle/123456789/172	-
dc.language.iso	Thai	en_US
dc.publisher	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี	en_US
dc.subject	ยีสต์	en_US
dc.title	บทบาทของยีสต์และราจากลูกแป้งในการหมักข้าว	en_US
dc.type	Research	en_US
Appears in Collections:	วิจัย (Research - AGR)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
3.Chapter1.pdf	บทบาทของยีสต์และราจากลูกแป้งในการหมักข้าว	342.53 kB	Adobe PDF	View/Open