คู่มือการปฏิบัติงานเรื่อง การฆ่าเชื้ออาหารในถุงรีทอร์ตด้วยเครื่องฆ่าเชื้อระบบฉีดพ่นน้ำร้อน ภาควิชาวิศวกรรมเกษตร คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี

นิรุตย์ แซ่โง้ว

Please use this identifier to cite or link to this item: http://www.repository.rmutt.ac.th/xmlui/handle/123456789/4736

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	นิรุตย์ แซ่โง้ว	-
dc.date.accessioned	2026-07-21T06:15:14Z	-
dc.date.available	2026-07-21T06:15:14Z	-
dc.date.issued	2569	-
dc.identifier.uri	http://www.repository.rmutt.ac.th/xmlui/handle/123456789/4736	-
dc.description.abstract	คู่มือการปฏิบัติงาน เรื่อง การฆ่าเชื้ออาหารในถุงรีทอร์ตด้วยเครื่องฆ่าเชื้อระบบฉีดพ่นน้ำร้อน ฉบับนี้ จัดทำขึ้นเพื่อใช้เป็นแนวทางมาตรฐานในการปฏิบัติงานสำหรับห้องปฏิบัติการวิศวกรรมอาหาร ภาควิชาวิศวกรรมเกษตร คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อรวบรวมองค์ความรู้ทางวิชาการร่วมกับประสบการณ์จากการปฏิบัติงานจริงมาเรียบเรียงให้เป็นระบบ เพื่อให้การดำเนินงานด้านการแปรรูปอาหารด้วยความร้อนเป็นไปอย่างถูกต้อง เหมาะสม และสอดคล้องกับหลักความปลอดภัยด้านอาหาร	en
dc.language.iso	other	en
dc.publisher	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี. คณะวิศวกรรมศาสตร์.	en
dc.subject	การฆ่าเชื้ออาหารในถุงรีทอร์ต	en
dc.subject	เครื่องฆ่าเชื้อ	en
dc.subject	ระบบฉีดพ่นน้ำร้อน	en
dc.subject	วิศวกรรมอาหาร	en
dc.title	คู่มือการปฏิบัติงานเรื่อง การฆ่าเชื้ออาหารในถุงรีทอร์ตด้วยเครื่องฆ่าเชื้อระบบฉีดพ่นน้ำร้อน ภาควิชาวิศวกรรมเกษตร คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี	en
dc.type	Other	en
Appears in Collections:	คู่มือการปฏิบัติงาน (Work Manual - EN)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
20260721-Work Manual No.2-Nirut S..pdf	คู่มือการปฏิบัติงานเรื่อง การฆ่าเชื้ออาหารในถุงรีทอร์ตด้วยเครื่องฆ่าเชื้อระบบฉีดพ่นน้ำร้อน ภาควิชาวิศวกรรมเกษตร คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี	5.84 MB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record